Pharmacopées (suite)

Frontispice gravé sur cuivre placé avant la page de titre de la seconde partie de l'ouvrage, la Boutique pharmaceutique ou Antidotaire

Les multiples poudres, tisanes, décoctions, potions, emplâtres, cataplasmes, onguents, baumes ou pilules ainsi obtenus étaient proposés aux clients dans les boutiques des apothicaires.

Ce frontispice présente un arabe, un chinois et un indien d’Amérique qui boivent respectivement café, thé et chocolat, productions de leur pays d’origine.
Sylvestre Dufour faisait le commerce des épices.

Cependant, jusqu’au 19e s., fort peu de nouvelles plantes médicinales entrèrent dans les pharmacopées : venus d’Amérique du Sud ou d’Asie, quinquina et ipécacuanha pour les fièvres, mais aussi thé, café et chocolat, toujours vendus à prix d’or par leurs introducteurs, plus spéculateurs que pharmaciens, ne changèrent pas beaucoup la condition du malade.